A funcionar numa antiga escola primária, este edifício, agora núcleo museológico, destaca a importância que a produção de cereais teve na freguesia dos Rosais, chamada, em tempos passados, de Celeiro da Ilha. As máquinas em exposição, introduzidas na ilha nos primeiros anos da década de 60 do século XX, revelam inovação e modernização no processo de debulha dos cereais. A partir do exterior do edifício é possível apreciar este espólio.
