Os impérios são edifícios destinados à exposição de elementos do culto do Espírito Santo, nomeadamente a coroa, o estandarte e as varas.
Na proximidade do império encontra-se a casa do espírito santo – a antiga e a nova, que resultou do aproveitamento da antiga fábrica de queijo.
O império apenas está aberto nos domingos dos bodos e oferece doces, carne assada e as tradicionais sopas do espírito santo a todos quantos visitem o império.