Nesta freguesia as Mordomias são sempre às quartas-feiras, com distribuição de massa, queijo, vinho e vinho para toda a gente. Nos sábados do Espírito Santo e Trindade, o cortejo sai da casa do mordomo com a bandeira à frente pelas 19 horas, sendo que atrás do cortejo seguem as pessoas que transportam a massa sovada, o queijo, o vinho e tremoços. O cortejo segue em direção à Copeira, onde são então distribuídos a toda a população a massa, o queijo, vinho e tremoços que foram transportados no cortejo. Ao domingo há a missa e coroação. Depois da missa a coroa segue em cortejo para a antiga cooperativa onde se realiza o almoço com sopas do Espírito Santo apenas para convidados. Quando a caba o almoço, a coroa vem em cortejo par ao império onde se serve doces, massa sovada, vinho e sumos. Na tarde de domingo a copeira também está aberta, com massa, queijo e bolos de véspera que são entregues pelos irmãos da “banda velha”, no Espírito Santo, e pelos irmãos da “banda nova”, na Trindade.
Fonte: https://www.visitazores.com/explorar/imperio-do-divino-espirito-santo
